Salgado Maromba – Receita FIT

Esse lanche saudável virou febre entre a galera fitness, e é na verdade uma maneira mais gostoso de ingerir aquela famosa dieta FRANGO+ BATATA-DOCE!

O “salgado maromba” foi inventado pela estudante Tati Guidi, que começou a divulgar na rede social Instagram, e viralizou.

E existem empresas que já vendem o produto, mas assim como tudo que é FIT, pra comprar pronto sai muito caro.

É muito fácil…

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Ingredientes:

– 100 g de frango (cozido ou grelhado)
– 50 g de batata doce (cozida) ou couve flor ou cenoura
– Recheio de sua sua preferência: peito de peru + ricota OU frango + cream cheese light OU queijo minas + tomate e orégano
– Gema para pincelar

Modo de preparo:

– Bata o frango e a batata doce cozida [ou couve flor, ou cenoura] no liquidificador ou processador.
– Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de água. Quando formar um patê, leve ao congelador por pouco tempo apenas para facilitar a modelagem. IMPORTANTE: não deixe congelar!
– Faça os bolinhos, pincele a gema de ovo batida na parte de cima.
– Leve ao forno quente 280 graus por 20 minutos. Coloque numa forma antiaderente e não unte. Recheie com creme de ricota, tomate, atum, couve, frango, brócolis, abóbora, entre outras opções.

Mas se a preguiça de fazer for muito grande e você preferir gastar, duas unidades custam em média R$ 22,00 e são encontrados nas lojas de produtos saudáveis.

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